鹿児島黒豚 輝北豚 焼肉用 もも

★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。
鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、
えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、
などの栄養素を豊富に含んでおり、
鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、
特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、
人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります

	鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　もも500g ￥1,800(税込) 【うで】「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。 ★真空パック…

	鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　うで500g ￥1,350(税込) 【うで】「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。 ★真空パック…

	鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　肩ロース500g ￥1,800(税込) 【肩ロース】肉質はきめ細かく、豚肉特有の深い風味とコクが味わえます。しょうが焼きやソテー、トンカツ等に適してい…

	鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　ロース500g ￥2,400(税込) 【ロース】適度に脂肪がのった柔らかい肉質と風味の良さで、「ヒレ」と並んで豚肉の最高の部位に挙げられています。ト…

	鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　ばら500g ￥1,500(税込) 【ばら】濃厚な味が特徴の部位で、脂肪は多いです。豚の角煮やシチュー等の煮込み料理、薄切り肉として使用する場合も…

鹿児島黒豚 輝北豚 とんかつ用

●鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。

【ひれ】
豚肉の最上級の部位。
柔らかく、脂肪の少ない肉質でビタミンB1も豊富に含んでいます。
トンカツ、ソテー、ステーキ等に最適です。

	鹿児島黒豚　輝北豚　とんかつ用（単品）　ひれ… ￥2,980(税込) 【ひれ】豚肉の最上級の部位。柔らかく、脂肪の少ない肉質でビタミンB1も豊富に含んでいます。トンカツ、ソテー、ス…